喬月畏

說到正北方，不得不提最近在哥倫布引起熱議的高級牛排館。這間來自洛杉磯的知名餐廳選在Easton Town Center落腳，成為俄亥俄州的第一家分店，讓當地老饕們興奮不已。走進店裡，立刻能感受到那種低調奢華的氛圍，深色木質裝潢搭配柔和的燈光，服務生穿著筆挺西裝穿梭其中，完全就是好萊塢電影裡會出現的場景。

這裡最讓人驚豔的絕對是他們的乾式熟成牛排，據說是用特殊技法在正北方溫控室裡熟成28天以上。點餐時服務生會推來一整車生肉讓你挑選，從紐約客到肋眼應有盡有，厚度都超過兩指寬。特別推薦搭配他們的招牌松露奶油，濃郁香氣會讓平凡的牛排瞬間升級。

除了食物本身，這裡的服務也很有看頭。週末晚上會有現場鋼琴演奏，服務生倒酒時會用特別的姿勢把酒瓶高舉過肩，據說是為了讓紅酒接觸更多空氣。要注意的是這家店生意超好，平日晚上都要提前兩週訂位，假日更是誇張到要一個月前預約。雖然價格不便宜，但從開胃菜到甜點每道都很有水準，特別適合慶祝紀念日或重要聚餐。

餐廳位置就在New Bond Street上，停車可以選擇Easton的公共停車場，消費滿200美元能抵兩小時停車費。最近他們還推出了外帶服務，連招牌的42盎司戰斧牛排都能整份打包，附贈加熱說明卡和特製醬料包，在家也能享受餐廳級美味。

正北方在哪裡？教你用手機指南針輕鬆找方向

每次爬山或是在陌生地方找路時，總會遇到「現在到底哪邊是北啊？」的困擾吧？其實現在每支智慧型手機都有內建指南針功能，根本不用特別買專業裝備，只要學會這幾招，3秒就能找到正北方，超級方便！

首先記得要先開啟手機的定位服務，然後找到內建的「指南針」App（iPhone通常放在「工具」資料夾，Android手機可能叫「羅盤」）。打開後會看到一個圓盤跟指針，這時候要注意：

當紅色指針穩定指向螢幕頂端時，那個方向就是正北方啦！現代手機的指南針其實結合了GPS和地磁感應器，準確度很高。不過要提醒的是，如果是在室內或是高樓林立的都市，可能會因為建築物遮蔽影響GPS訊號，這時候最好走到空曠處重新定位會比較準。

進階小技巧：有些手機的指南針App還能顯示經緯度座標，或是可以鎖定特定方向。像我常去的登山步道，就會先把登山口的方向設成固定標的，這樣走岔路時只要看手機就知道該往哪邊修正，完全不怕迷路。下次出門前不妨先玩玩看手機裡的指南針功能，熟悉一下介面，真的會發現超級實用！

為什麼老一輩都説正北方最吉利？原來跟風水有關！每次聽長輩講到房屋坐向或是床位擺放，總會特別強調「坐北朝南」最好，尤其是正北方位更是風水寶地。其實這背後可是有深厚的風水學問，今天就來跟大家聊聊這個流傳已久的傳統智慧。

在傳統風水學中，正北方被稱為「坎位」，代表著事業運和貴人運。老一輩常說「北方聚財」，是因為這個方位屬水，水在五行中象徵財富流動。而且台灣地處北半球，坐北朝南的房屋能避開冬天寒冷的東北季風，夏天又能迎來涼爽的南風，住起來特別舒服。

有趣的是，如果你仔細觀察傳統三合院，主屋通常都是坐北朝南，大門開在東南方，這樣的設計不僅符合風水原理，也考慮到實際的採光和通風需求。現代建築雖然受限於都市規劃，但很多建商還是會盡量讓主臥室朝北，就是希望能沾點好風水。

說到床位的擺放，老一輩最忌諱「頭朝北腳朝南」，因為這樣就像睡在棺材裡（台灣習俗中往生者擺放的方向）。但其實在風水學上，頭朝北睡覺可以接收地球磁場能量，反而有助睡眠品質，只是這個說法比較少人知道就是了。

露營新手必看！如何在野外快速辨識正北方

最近露營越來越夯，但很多新手第一次到野外都會遇到一個問題：找不到方向！尤其當手機沒訊號、指南針又沒帶的時候，整個人都慌了。今天就來分享幾個超實用的野外辨位技巧，讓你就算在深山裡也能輕鬆找到正北方，不用再怕迷路啦！

首先最簡單的就是看太陽啦！在台灣，太陽大概在中午12點左右會偏南邊（因為我們在北半球嘛），所以影子就會朝正北方。記得帶支筆或樹枝插在地上，觀察影子的方向就能判斷了。不過這個方法在陰天就比較不準，這時候就要靠其他方式了。

要是遇到晚上或陰天怎麼辦？別擔心，星星也是很好的指引喔！找到北斗七星，把杓口那兩顆星連線延伸約5倍距離，就能找到北極星，那個方向就是正北方了。這個方法超級準，只是要練習一下才找得到星星位置。

最後分享一個超實用的對照表，把常見的辨位方法整理給大家：

說到植物生長法，其實在野外可以觀察樹木或苔蘚的生長狀況。通常苔蘚會長在比較陰暗潮濕的北面，樹木的枝葉在南面會比較茂密。不過這個方法要搭配其他方式一起判斷比較準，因為環境因素影響很大喔！